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Bem-vindo ao maior evento de inovação em ingredientes da América do Sul

Food ingredients South America (FiSA) é a plataforma mais completa de conexão, exposição de produtos e expansão de conhecimento do setor de ingredientes para as indústrias de alimentos e bebidas. Anualmente, milhares de profissionais de marketing e P&D visitam o evento para adquirir conhecimento, vivenciar experiências e conhecer as inovações que vão inspirar o lançamentos de novos produtos no Brasil e no mundo.

Com o evento presencial, a nossa plataforma digital e os canais de conteúdo, construímos uma jornada rica de aprendizados, inovação e evolução constante do mercado. ​

PROGRAME-SE para a FiSA 2024, evento presencial que será realizado no São Paulo Expo, de 06 a 08 de agosto. 

Faça parte você também!

10 mil visitantes 

800 marcas nacionais e internacionais expositoras

> 30 países presentes

+ 6 mil m² de exposição

> Diversas iniciativas de sustentabilidade

Acesso rápido

Confira as fotos da última edição

Nossas soluções

Evento presencial

Descubra o que faz a FiSA ser o principal encontro de inovação em ingredientes para as indústrias de alimentos e bebidas

Canal de Conteúdo

Portal de conteúdo exclusivo, focado em tendências e insights para toda a cadeia alimentícia

Plataforma Digital

Encontre empresas expositoras, soluções em ingredientes e faça networking em nossa plataforma FISA Xperience

Tendências em ingredientes para 2024

 


A bioinovação está mudando a indústria alimentícia, com foco em saúde e sustentabilidade. Enquanto isso, o mercado brasileiro se volta para a bioeconomia, explorando ingredientes regionais com responsabilidade

Upcycling: conceitos e cases de reutilização de alimentos e ingredientes na indústria

 

Veja como o conceito de reutilização de resíduos tem sido aplicado na indústria e exemplos de como usar o upcycling para fazer novos alimentos ou outros produtoVeja como o conceito de reutilização de resíduos tem sido aplicado na indústria e exemplos de como usar o upcycling para fazer novos alimentos ou outros produtos.

   

Geração Z: comportamentos e exigências em relação à indústria de alimentos

 

Saiba como a indústria deve se relacionar e atender os anseios da Geração Z, conhecida por ser exigente e bem-informada sobre o que consome, especialmente alimentos

  

 

 


Conheça os outros produtos do núcleo de alimentos e bebidas da Informa Markets