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04 - 06 AGOSTO 2026 

SÃO PAULO EXPO | SÃO PAULO | BRASIL

Conteúdo estratégico para quem desenvolve, regula e posiciona inovação

Antecipe tendências, reduza riscos regulatórios e acelere decisões com base em ciência, tecnologia e mercado.

Guiado pelo macrotema “Ciência, Regulação e Impacto”, o Summit conecta evidência científica, viabilidade regulatória e aplicação prática transformando tendências globais em estratégia para a indústria de alimentos e bebidas.

Conteúdo estruturado para gerar ação

O Summit é organizado em 4 pilares estratégicos

Pilar 1

Tendências: Novo Perfil de Consumo e Reformulação na Era GLP-1

Explore como o GLP-1 está transformando os hábitos de consumo e impulsionando a reformulação de produtos, criando novas oportunidades para ingredientes inovadores.

Pilar 2

Regulação como Estratégia de Inovação e Acesso a Mercado

Descubra como a regulação pode ser uma aliada estratégica para inovação e expansão de mercado, garantindo competitividade e conformidade global.

Pilar 3

Tecnologias Aplicadas que Estão Mudando o Jogo (IA + Biotecnologia Viável)

Entenda como tecnologias disruptivas, como inteligência artificial e biotecnologia, estão revolucionando o desenvolvimento de ingredientes e soluções para a indústria.

Pilar 4

Nutrição Funcional e Personalizada: O Papel dos Ingredientes na Conexão entre Alimento e Saúde

Aprofunde-se na relação entre alimentos e saúde, com foco em ingredientes que promovem inovação e atendem às diferentes necessidades e preferências dos consumidores.

3 trilhas, visão integrada do mercado

Escolha a abordagem mais relevante para o seu negócio:

Explore Food, Natural e Health Ingredients e amplie sua experiência com a Fi South America.