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🗓️ 04 a 06 de agosto de 2026 | Terça e Quarta-feira, das 13h às 20h | Quinta-feira, das 13h às 18h    📍São Paulo Expo | São Paulo - Brasil

Revistas FiB: Tendências, Inovações e Insights para Profissionais do Mercado de Alimentos

A FiB (Food Ingredients Brasil) é uma publicação da JL Aditivos Ingredientes, realizada sob licença da Informa, líder global em eventos e informações para o mercado profissional. Reconhecida como referência no setor de alimentos e ingredientes, a revista traz conteúdos exclusivos sobre tendências, inovações e análises que moldam o futuro do mercado.

Confira abaixo as últimas edições e mergulhe nos conteúdos que fazem a diferença para o seu negócio!

Última edição da Revista FiB!
FiB #69: FISA 2025 – Onde a Inovação se Encontra

Clique aqui para acessar a FiB #69

A FiB #69 destaca a FiSA 2025, o maior evento de ingredientes alimentícios da América Latina. Nesta edição, você encontrará uma entrevista exclusiva com Diane Coelho, gerente da FiSA, além de análises sobre inovação em pet food e avanços tecnológicos na experiência sensorial. Prepare-se para explorar as tendências que estão moldando o futuro do mercado!

FiB #68: Essenciais de Sempre - Ingredientes que Mantêm sua Relevância

Clique aqui para acessar a FiB #68

A FiB #68 explora três pilares fundamentais do mercado de aditivos e ingredientes que continuam a moldar o setor, mesmo diante de avanços tecnológicos e novas tendências. Nesta edição, você encontrará análises sobre vitaminas e minerais, extratos naturais e carotenoides, destacando suas aplicações e importância para a indústria de alimentos e bebidas.


FiB #67: Novas Tendências e Rumos para 2025

Clique aqui para acessar a FiB #67

A FiB #67 destaca as transformações constantes no setor de aditivos e ingredientes alimentares, impulsionadas por avanços tecnológicos, demandas por transparência e soluções mais sustentáveis. Nesta edição, exploramos a versatilidade da gelatina, um ingrediente tradicional que se mantém essencial, e analisamos tendências como o movimento clean label, a busca por funcionalidade e saudabilidade, além de inovações sustentáveis que estão redefinindo o futuro da indústria.


FiB #66: Inovações, Tendências e o Panorama da Indústria de Ingredientes

Clique aqui para acessar a FiB #66

A FiB #66 traz um panorama completo sobre o setor de ingredientes para alimentos e bebidas, explorando temas que estão moldando o mercado atualmente. Nesta edição, destacamos os avanços em ingredientes para bebidas esportivas, que redefinem o conceito de hidratação e recuperação muscular, e as aplicações inovadoras das pectinas, desde suas propriedades funcionais até as novas tendências na indústria alimentícia. Com foco em inovação e oportunidades, esta edição reflete o dinamismo e a evolução do mercado.


FiB #65: Anuário de Ingredientes – Uma Ferramenta Essencial para a Indústria

Clique aqui para acessar a FiB #65

A FiB #65 apresenta o aguardado Anuário de Ingredientes, uma compilação abrangente de fabricantes e distribuidores que se destaca como uma ferramenta indispensável para os profissionais da indústria alimentícia. Nesta edição, reforçamos a parceria estratégica entre a Editora Insumos e a Informa, ampliando o alcance do conteúdo da FiB por meio da plataforma digital FiSA Xperience. Com foco em inovação e conectividade, esta edição reflete o compromisso em oferecer informações confiáveis e atuais para impulsionar o setor.


FiB #64: O Potencial Energético de Gaza e Suas Reservas Estratégicas

Clique aqui para acessar a FiB #64

A FiB #64 explora o papel estratégico das reservas de gás natural na região de Gaza, destacando sua importância econômica e potencial para abastecer mercados globais, especialmente o europeu. Com estimativas de bilhões de pés cúbicos de gás e milhões de barris de condensado, a região desponta como um ponto-chave para o futuro energético mundial. Nesta edição, analisamos como esses recursos naturais podem redefinir o cenário energético global e impulsionar novas oportunidades comerciais.