O Innovation Hub é um espaço exclusivo que conecta profissionais às principais tendências de inovação, sustentabilidade e experiências do setor.

🔹 Innovation Tour: jornada guiada com palestras e visitas aos estandes dos expositores mais inovadores.

🔹 New Product Zone: vitrine global com lançamentos e finalistas do Fi Innovation Awards e Startup Innovation Challenge 2026.

🔹 Tasting Experience: degustação de produtos e ingredientes inovadores, com insights sobre preferências de consumo.

🔹 Sustainability Experience: espaço dedicado a produtos e soluções sustentáveis, com foco em práticas responsáveis.