Food ingredients South America is part of the Informa Markets Division of Informa PLC
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Nosso compromisso com a sustentabilidade
Em 2023, a Fi South America reforçou seu compromisso com a sustentabilidade ao promover uma série de ações e iniciativas que visam inspirar a inovação e desenvolvimento de alimentos e bebidas cada vez mais nutritivos, seguros, saborosos, sustentáveis, e de forma mais ágil, ao mesmo tempo em que contribuem para um mundo mais responsável e consciente.
Como parte da Informa Markets, comprometida em contribuir com o alcance das metas definidas pelos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, a FiSA colaborou para o desenvolvimento dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), da ONU, nas seguintes frentes:
Ações de sustentabilidade Fi South America
Padaria Escola Tiãozinho
Projeto apoiado pela FiSA durante o ano todo, que tem como objetivo a capacitação profissional à população da comunidade para ajudá-los na inserção no mercado de trabalho, através de cursos de produção de produtos e panificação e salgados.
Ações de consumo e produção sustentável
- Na saída do evento, tivemos um local de coleta das bags (plásticas) de credenciais, que foram higienizadas e serão reutilizadas no próximo evento.
- Reaproveitamento de banners, totens de sinalização interna em todos os eventos da Informa Markets no Brasil.
- 80% do material (da montadora) utilizado na montagem da feira é reaproveitado e o restante é reciclável.
- Reduzimos o número de credenciais produzidas em PVC com o novo modelo de credencial digital para impressão em A4.
- Todos os estantes/projetos da FiSA 2023 montados pela promotora oficial do evento utilizaram lâmpadas de LED que não contêm nenhum elemento poluente ou contaminante.
- Incentivo aos expositores para utilização de estandes modulares que podem ser reutilizados, incentivando a reciclagemdo material de construção dos estandes.
Inclusão social e acessibilidade
- Disponibilidade de carrinhos elétricos para pessoas com mobilidade reduzida.
- Espaço de Coworking.
- Transfers rotativos e gratuitos saindo da estação do metrô São Judas e Shopping Plaza Sul até a feira e vice-versa, e incentivo à carona solidária, com o objetivo de reduzir a emissão de gases poluentes.
- Parceria com agência de viagens para criar benefícios e otimizar custos de viagem e reserva de hotel.
- O São Paulo Expo é um pavilhão inclusivo, que conta com rampas acessíveis, sanitários adaptados, piso tátil e mais.
- Contratação de pessoas com deficiência (PCDs) em parceria com o programa Almaroma.
Women's Networking Breakfast
Projeto, que já é tradicional na Fi Europe, chegou à FiSA, com o objetivo de promover a equidade de gênero e discutir questões importantes relacionadas à sustentabilidade na indústria, por meio de apresentações e debates com mulheres em cargos de liderança e destaque no setor.
Todo o valor arrecadado foi revertido para o projeto Padaria Escola Tiãozinho.
Coleta seletiva
Coleta seletiva de materiais orgânicos e recicláveis, por meio de lixeiras sinalizadas. durante os 3 dias de evento.
Pontos de hidratação no evento
Pensando no bem-estar e saúde dos visitantes e expositores, disponibilizamos pontos de hidratação pela feira. Faça a diferença com o mundo, hidrate-se com consciência.
Apoio: Europa purificadores de água.
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