El Future of Nutrition Summit es el congreso más tradicional para las industrias de alimentos y bebidas que buscan innovaciones en ingredientes.

En 2025, el congreso se centrará en Innovaciones científicas y tecnológicas en ingredientes: el equilibrio entre salud, sostenibilidad y seguridad alimentaria, y será el escenario de presentaciones de investigaciones y debates sobre innovaciones en ingredientes, con especial atención a las soluciones que satisfagan la creciente demanda de alimentos más saludables y sostenibles, sin perder de vista los retos normativos.

Como parte de la renombrada red mundial de ferias Food Ingredients, el evento proporcionará un rico intercambio de conocimientos y networking, aportando perspectivas y casos de mercados internacionales de referencia como Japón, líderes en innovación e investigación en el sector de los ingredientes saludables.

El contenido se organizará con diferentes enfoques por día, dedicando un día a debates sobre Food Ingredients, Health Ingredients y Natural Ingredients.

IMPORTANTE

🎧 ¡Traducción simultánea al español disponible!
El contenido del Summit contará con traducción simultánea al español para que profesionales de toda América Latina puedan aprovechar al máximo las conferencias, paneles y debates.

¡Este año tenemos una gran novedad! El congreso se llevará a cabo dentro del pabellón del evento, fomentando aún más la integración y conexión entre los participantes.