CALLE K-38
Innovación en Salud y Bienestar
El Circuito Health & Wellness te conecta con los ingredientes correctos y acelera el desarrollo de tu proyecto enfocado en salud y bienestar.
Visita la atracción en la feria y recibe orientación técnica especializada de Safer Food Consultoría, con itinerarios personalizados que te dirigen a los expositores ideales para transformar tu idea en producto.
Rutas de Innovación
💪 Proteínas
Soluciones en whey, proteínas vegetales, colágeno, levaduras y blends funcionales.
🌿 Fibras
Ingredientes orientados a la salud intestinal, prebióticos, inulina y aplicaciones alineadas con las tendencias de bienestar.
⚡ Creatina
Descubra cómo la creatina está expandiendo su espacio más allá de los suplementos y conquistando nuevas aplicaciones en alimentos y bebidas.
Al llegar al espacio, nuestro equipo técnico entiende su desafío y elabora un itinerario exclusivo por los expositores del Circuito. Usted ahorra tiempo y encuentra las soluciones adecuadas para su proyecto.
Ingeniería Inversa: vea la innovación en la práctica
Además de la ruta personalizada, el Circuito Health & Wellness presenta diariamente sesiones de Ingeniería Inversa, en las cuales especialistas analizan productos internacionales de éxito y muestran:
composición e ingredientes utilizados
desafíos de formulación y aspectos regulatorios
qué proveedores de Fi South America ofrecen soluciones para desarrollar productos similares
Consulte la programación de la Ingeniería Inversa
4 de agosto
Snack Proteico
Proteína + fibra en una de las categorías que más crecen en el mercado
5 de agosto
Bebida Funcional
Solubilidad, estabilidad, enmascaramiento de sabor y salud intestinal
6 de agosto
Barrita Funcional
Textura, reducción de azúcar y vida útil
