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A Food Ingredients South America (FiSA) é o principal ponto de encontro para o setor de ingredientes na América do Sul, conectando inovação, conhecimento e negócios para impulsionar o desenvolvimento de novos produtos nas indústrias de alimentos e bebidas.

Reconhecida como a plataforma mais completa do setor, a FiSA reúne anualmente milhares de profissionais de marketing, P&D e inovação em busca de soluções, tendências e experiências que transformam ideias em produtos de sucesso no Brasil e no mundo. O evento apresenta uma ampla variedade de ingredientes, incluindo funcionais, naturais, aditivos, aromas, corantes, proteínas, entre outros, que são essenciais para atender às demandas do mercado e inspirar a criação de produtos inovadores.

Além do evento presencial, a FiSA oferece uma plataforma digital e canais de conteúdo exclusivos que mantêm compradores e fornecedores conectados durante todo o ano, criando oportunidades contínuas de aprendizado e colaboração.

Prepare-se para a próxima edição! De 4 a 6 de agosto de 2026, no São Paulo Expo, agora nos Pavilhões 3 e 4, com ainda mais oportunidades para quem vive a inovação no setor de ingredientes.

Reviva os Melhores Momentos da FiSA 2025

A FiSA 2025 foi um marco para o setor de ingredientes na América do Sul! Com mais de 12.000 participantes, 296 expositores e mais de 70 horas de conteúdo exclusivo, o evento conectou inovação, negócios e sustentabilidade em um só lugar. Assista ao vídeo e descubra como a FiSA transformou ideias em soluções e inspirou o futuro das indústrias de alimentos e bebidas.

FiSA 2025 em Números: Conexões que Transformam o Setor

+
12000
Participantes
+
290
Expositores Nacionais e Internacionais
12
Experiências únicas em Inovação, Networking e Negócios
+
70
Horas de conteúdo exclusivo
FOOD CONNECTION
O poder da IA no mercado de alimentos e bebidas

O poder da IA no mercado de alimentos e bebidas: expansão e desafios do setor em 2025


Pesquisa realizada pela Fispal Tecnologia e Food Connection revela a expansão e os desafios da implementação da IA na indústria de alimentos e bebidas em 2025.

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Regulação de alimentos: Brasil alinha decisões com Argentina e busca aproximação com EUA e UE


A convergência regulatória entre países do Mercosul está transformando o cenário de inovação na indústria alimentícia, especialmente no Brasil e Argentina.

Como corporações usam foodtechs de universidades públicas para crescer

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Nossas soluções

Evento presencial

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Descubra o que faz a FiSA ser o principal encontro de inovação em ingredientes para as indústrias de alimentos e bebidas

Food Connection

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Visite o Food Connection, portal de conteúdo exclusivo, focado em tendências e insights para toda a cadeia alimentícia

Plataforma Digital

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