Em 2020, a premiação aconteceu num formato 100% digital e foi um sucesso!
Foi uma grande alegria ver nossa indústria com tantas inovações em um momento tão desafiador para o setor.
19 ingredientes de 13 empresas concorrendo na categoria Ingrediente Mais Inovador
31 produtos de 17 empresas concorrendo na categoria Produto Mais Inovador
Os comitês julgadores para avaliação de todas as inovações inscritas aconteceram nos dias 16 e 17 de novembro.
Contamos com grandes nomes do mercado como jurados que você pode conferir aqui. Foram 2 dias muito intensos e produtivos!
CONFIRA ABAIXO OS FINALISTAS DE 2020!
CARNEVALE WUT
R & S BLUMOS
The Hansen sweet potato™
Chr. Hansen
Divisão Corantes Naturais
Irati – Trigo de Origem
Moageira Irati
Nurica™
DuPont™ Danisco®
TFT - OFFSAT
Duas Rodas Industrial
Agradecemos a participação dos demais inscritos na categoria INGREDIENTE MAIS INOVADOR!
AJISWEET™ VM95IP - AJINOMOTO
CARNEVALE WUT - R & S BLUMOS
COLOR EXTEND BES 10132 - ADESTE
Concentrado Proteico de Soro de Leite Zero Lactose - SOORO
EVANESSE™ CB 6194 - INGREDION
Gelita EC - GELITA
Hansen sweet potato Ipomoea batatas™ - CHR HANSEN
IRATI - Trigo de Origem - MOAGEIRA IRATI
Isolado Proteico de Soro de Leite Instantâneo - SOORO
KRAKIEXTEND EXT 10125 - ADESTE
Lacprodan® ISO.WaterShake - ARLA FOODS INGREDIENTS
MIX PRODUTOS CARNEOS AW-N 10150 - ADESTE
NOVATION Uno 2100 - INGREDION
Nurica™ - DUPONT
Nutricolin® - GALENA
Tastefull Technologies – OFFSAT - DUAS RODAS
TFT UTANKAKAO - AROMA NATURAL DE CACAU - DUAS RODAS
UFP Rustyk - CORBION
VITESSENCE® TEX Crumbles 101 textured protein - INGREDION
Iogurte Simples
Vigor Alimentos
Incrivel SEARA
Seara
Premium Plant Kibbe Mix
GL Foods
Tiras Sem-Frango
Verdali
Premium Plant Burger Mix - Carne
GL Foods
Agradecemos a participação de todos os inscritos na categoria PRODUTO MAIS INOVADOR!
BAER-MATCHA - BAER-MATE
BAER-MATE - BAER-MATE
CHANTILINHO - DUAS RODAS
CHOKISS CREME DE AVELÃ - JAZAM ALIMENTOS
CROC CHURROS - JAZAM ALIMENTOS
DADINHO DE TAPIOCA COM GELEIA DE PIMENTA - CHEFTIME
FIESTA AVE ESPECIAL TEMPERADA ORGÂNICO - SEARA ALIMENTOS
FILÉ MIGNON SUÍNO TEMPERADO - PAMPLONA
HND HYALURONIC DERM - HINODE COSMÉTICOS
HND IMMUNITY COMPLEX - HINODE COSMÉTICOS
IMUNODAY - PIRACANJUBA
IOGURTE LÍQUIDO 3 GRÃOS - VIGOR
IOGURTE SIMPLES - VIGOR
ION TECH 07 - EKOBÉ
KIT PARA PREPARO DE DRINK ALCOÓLICO - CHEFTIME
LINHA INCRÍVEL SEARA - SEARA ALIMENTOS
MARSHMALLOW PREMIUM EXPLOSIVO - SMARSH BRASIL
MILK? - GFOODTECH
N.OVO MEXIDO - MANTIQUEIRA ALIMENTOS
N.OVO RECEITAS - MANTIQUEIRA ALIMENTOS
PIZZA ARTESANAL SEARA GOURMET - SEARA ALIMENTOS
PREMIUM PLANT BURGER MIX - CARNE - GL FOODS
PREMIUM PLANT BURGER MIX - FRANGO - GL FOODS
PREMIUM PLANT KIBBE MIX - GL FOODS
QUEIJO RALADO FRESCO - VIGOR
SUPLEMENTO ALIMENTAR DE AMINOÁCIDOS EM CÁPSULAS MASTIGÁVEIS - SOROCAPS
SUPLEMENTO ALIMENTAR PARA A SAÚDE BUCAL - SOROCAPS
SUPLEMENTO PARA SAÚDE DA GARGANTA - SOROCAPS
TIRAS SEM-FRANGO VERDALI - VERDALI
TORTUGUITA WAFER - ARCOR
YOGURT? IMMUNO - GFOODTECH
- Ary Bucione
Sócio-Fundador
NuriConnection - Cristina Leonhardt
Diretora de Inovação
Tacta Food School - Gabriela Aguiar
Gerente de Pesquisa e Desenvolvimento
Cacau Show - Igor Castro
Diretor Técnico
ABIR - Maria Solange Albuquerque
Gerente Corporativa P&D
M. Dias Branco - Mariela Weingarten Berezovsky
Science and Nutrition Manager
DANONE - Patricia Vaz
Gerente de Pesquisa e Desenvolvimento
Dr. Oetker - Renata do Nascimento
Gerente de P&D
Seara - Suzana Lannes
Presidente
Sbcta - Tereza Delfina Cortelazzi
Gerente Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento
Arcor
- Adriana R Rached
Diretora
Ingredion - Beatriz Clark
Fundadora
BCLARKING Ingredients Technology - Fatima D´Elia
Diretora Tecnica
Bureau de Soluções Tecnicas - Fernando Santana
Sócio-Fundador
R & S Blumos - Gustavo Assis Rodrigues
Diretor Executivo
Mastersense - Gustavo Cadurim
Business Development
Yosen - INES BLOISE
Nutrition
AQIA - Maria Cecilia Londono
VP LATIN AMERICA
Corbion - Mariana Avino
Regional Technical and Application Manager Latam
Naturex - Regis Inacio
Gerente de Marketing
Vogler - Roberto Jose M. Zarza
Business Unit Head Latin America
Döhler - Samantha Macedo
Sócia-Diretora
Equlibrium
Patrocínio Diamond
Apoiadores:
ADESTE • AJINOMOTO • ARCOR • ARLA FOODS INGREDIENTS • BAER-MATE • CHEFTIME
CHR HANSEN • CORBION • DUAS RODAS • DUPONT • EKOBÉ • GALENA
GELITA • GFOODTECH • GL FOODS • HINODE COSMÉTICOS • INGREDION
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