Estão abertas as inscrições para a 15ª edição do FiSA Awards 2010, o "Oscar" da indústria de alimentos do Brasil.

O prêmio, que consagra o produto e o ingrediente alimentício mais inovador, reconhece as empresas que investem em tecnologia e inovação, com foco no desenvolvimento de novos produtos e soluções para o setor.

Na última edição, realizada em 2008, a empresa GELITA faturou o prêmio de Ingrediente Alimentício Mais Inovador 2007/2008, com o produto RTE-ICE, enquanto a Pizza Microondável da Sadia levou o prêmio de Produto Alimentício Mais Inovador em 2007/2008.

Para este ano, as inscrições podem ser feitas até o dia 20 de agosto.

Os ganhadores serão conhecidos na festa de premiação do FiSA Awards 2010, marcada para o dia 21 de setembro.

Para categoria "O ingrediente alimentício mais inovador", a participação é exclusiva para expositores da feira FiSA 2010.

Já na categoria de "O produto alimentício mais inovador", a inscrição é aberta a indústria alimentícia em geral. Para participar, a empresa dever  fazer o download da ficha de inscrição, preenche-la e enviá-la  para fisa@ubmbrazil.com.br até 20/08/2010.